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年货“老三样”不止你爱!一线资本重金布局,互联网巨头也频频出手!

金沙城中心娱乐场 2020-01-28 11:04:25

坚果、蜜饯、膨化食品被称为年货界的“老三样”,而近年来称霸“老三样”圈的各大食品厂商,其背后均不乏PE/VC资本的助力。

每经记者 唐如钰    每经编辑 肖芮冬    

腰果、巧克力、车厘子、牛肉干……“每逢佳节胖三斤”的配额放在过年也不够用了。毕竟,春节的日常除了与家人团聚、走亲访友之外,第二项任务似乎就是提前备下年货,然后放肆“吃吃吃”。

近年来,随着国民购买能力的提高和消费升级的持续推进,人们的年货“审美”也在发生着改变——由从前家乡手工作坊里的冬瓜条、地瓜干、小米酥变成了大食品厂商生产的坚果、薯片、巧克力,挑选方式也从曾经排队菜场、市集变成了深夜蹲点薇娅、李佳琦直播间“剁手”下单。

年货的种类、消费方式都在发生改变。唯一不变的,是期待过年的心情与团聚的喜悦。而事实上,就在大家每逢春节“买买买”年货的背后,也是一场PE/VC资本的角逐。

?年货“老三样”,一线资本助力多

?坚果、蜜饯、膨化食品被称为年货界的“老三样”,也是除夕夜看春晚时家家户户茶几上的标配零食。每经记者注意到,近年来称霸“老三样”圈的各大食品厂商背后均不乏PE/VC资本的助力。以过去两年在线上、线下激烈抢夺市场,并相继登陆资本市场的电商零食网红“三巨头”——三只松鼠、良品铺子、百草味为例,其背后均有一线创投资本的助力。

?三只松鼠是“三巨头”中真正于靠卖坚果起家于电商平台的商家,也率先跑入资本市场。2019年7月12日,三只松鼠以发行价14.68元/股正式登上深交所创业板,上市当日其股价即上涨44%,报收21.14元/股,市值达到84.77亿元。值得注意的是,三只松鼠从成立到IPO用了七年的时间,这七年里其多轮融资获IDG、今日资本等头部机构的加持。?

?同样,另一家即将登陆A股市场的良品铺子,背后则是高瓴资本与今日资本。2020年1月10日,证监会核准了良品铺子等3家企业的IPO批文。这也意味着,这家排队一年半之久的零食巨头IPO将于2020年伊始落地。与三只松鼠一早瞄准电商平台不同,成立于2010年的良品铺子最早则是以销售全品类零食(食肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯等)和大量布局线下门店的方式起家。其招股意向书摘要显示,截至2019年6月30日,该企业已在湖北、江西、湖南、四川等地区的100多个城市开设门店2237家。2012年后,良品铺子开始加大线上布局,并迅速入驻天猫、京东、苏宁等第三方电商平台。

信息来源:CV投中数据、Wind

 

?近年来,大量植入古装剧的百草味,在2016年以9.6亿元的价格被“枣业第一股”好想你集团收购。并购完成前,该企业也曾获海富投资、联创共富等资本的加持。据中商产业研究院公布的数据,2019年“双十一”休闲食品全网销售额达到36.2亿元,占全网销售总额的0.9%。全网休闲食品前三分别为三只松鼠、百草味和良品铺子。

?此外,据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》,随着我国消费升级步伐的加快和新兴零售渠道的迅速兴起,零食行业也步入了发展的“快车道”,正以绝对的优势占据快消品市场的“C位”;从2006年~2016年,中国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长到22156.4亿元,年复合增长率接近17.98%,预计2020年零食行业总产业规模将接近3万亿元。

?值得注意的是,虽然零食赛道规模已是万亿级别。但该行业集中度较低,即便是网红“三巨头”其市场占有率仍不突出。中商产业研究院数据显示,2018年,三只松鼠、百草味、良品铺子的市场占有率分别为11.2%、6.2%和5%。换言之,无论大品牌还是中小厂商仍有明显的市场角逐空间。

?万亿级的赛道,加之尚未成形的市场格局,自然亦引得PE/VC纷纷布局。据清科私募通数据,2019年食品饮料赛道投资多达72起,披露金额约54.58亿元人民币。

?妈妈最爱生鲜水果,互联网巨头动作多

?除春晚标配“老三样”外,春节另一高人气年货当属生鲜水果了。京东到家发布的《2019年中国年货消费报告》显示,水果在其2019年货畅销榜单上排名第一。其中,车厘子、砂糖桔是妈妈群体购物最爱;奇异果、蓝莓、橙子也同样受消费者青睐;此外,海鲜水产同比增量亦排在前三。

?同样,这一热闹的年货赛道背后也离不开创投资本的加持。事实上,近两年连锁生鲜一直是创投圈的风口之一。据清科私募通数据,2019年生鲜及其相关领域共计发生投资44起,披露金额约56.10亿元人民币。

与此同时,记者注意到,生鲜也是互联网巨头出现较多的赛道之一。例如近年来,阿里、京东在自身电商平台之外,又重点孵化了“盒马生鲜”“盒小马”“京东到家”。Tencent则在去年重金投资了生鲜连锁超市“谊品生鲜”和社区团购平台“食享会”。2020年伊始,美团点评系资本接连入驻“壹号食品”,亦被视为其出手生鲜赛道的又一举措。而事实上,美团近年来也一直致力于打造自己的生鲜帝国,投资了不少生鲜平台。美团旗下龙珠资本创始合伙人朱拥华早前也曾表示,“生鲜零售市场规模超过4万亿,是‘Food’产业的核心品类,也是美团龙珠重点赛道之一。”

?除互联网巨头外,该赛道也是一线VC的关注焦点。2018年以来,红杉资本、IDG、真格基金、今日资本、经纬中国等一线机构亦是该赛道的常客。

?早前,一位关注新零售行业的投资人就向《金沙城中心娱乐场》记者分析称,连锁生鲜作为万亿级的赛道,早已是资本必争之地。事实上,资本也早已覆盖了该赛道的大部分领域。目前来看,无论是前置仓储的传统生鲜超市或者主打“线下体验、线上引流”新零售生鲜平台,又或者是仓储后置、离消费者更近的社区团购电商,其背后都有资本大鳄的身影。

?同时他也指出,资本推动下生鲜市场的竞争格局虽然已经形成,但变数仍多。接下来的两年对于赛道上的玩家而言,比“拿到钱”更重要的是“更好的引流、突破低毛利和跑出来”。

封面图片来源:摄图网

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